Omega-3 yağ asitleri kalp sağlığından beyin fonksiyonlarına kadar pek çok fayda sağlayan değerli bileşenlerdir.
Balık, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir besindir ve sağlığımız açısından önemlidir. Ancak balık tüketemeyen ve omega-3 ihtiyacını karşılamak isteyenlere müjde var.
Omega-3 açısından balığın 7 bin katını geride bırakan mucizevi besin, kanserle savaşıyor. Ünlü Prof. İbrahim Saraçoğlu bu güçlü silahı anlattı.
Ayrıca bu özel besin, antiinflamatuar özelliği sayesinde vücuttaki inflamasyonun azaltılmasına yardımcı olur.
İşte Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun övmeden edemediği mucizevi yiyecek…
Balıktan 7 bin kat daha fazla Omega-3 var!
Ünlü Prof. İbrahim Saraçoğlu’nun övdüğü bu mucize besin keten tohumu! Keten tohumu, özellikle Mısır ve Asya topraklarında uzun yıllardan beri kullanılan bir besindir. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan keten tohumu aynı zamanda omega-6 ve omega-9 yağ asitlerini de içerir.
Keten tohumu yağı, balıktan 7 bin kat daha fazla omega-3 yağ asidi içerir. Özellikle balık tüketemeyenler veya deniz ürünlerine alerjisi olanlar için bu büyük bir avantajdır.
Kansere birebir!
Keten tohumu lignan adı verilen bileşik açısından zengindir ve içerdiği lignan sayesinde kansere karşı mükemmeldir. Özellikle meme, kolon ve prostat kanserlerinde tümör gelişiminin önlenmesine yardımcı olur.
